什么时候种苤蓝

苤蓝喜欢温和、湿润、充足的光线。比较硬，也有适应高温的能力。生长温度为15-20。肉质茎在膨大期若遇到30以上的高温，容易纤维化

栽培技术

1.栽培季节

在华北，种植主要在春季和秋季。冬春季可在保护地栽培。

2.种植要点

(1)合适的品种

目前从荷兰和德国引进的品种，形状特征大致相同，鳞茎近圆形，单个鳞茎重0.5 ~ 1公斤，早熟。种植后60天左右即可收获，适应性强，亩产3 500斤左右。

(2)播期

华北秋季7月上半月播，春季冷床播种，露地播种，2月播种，苗期播种30天左右。

(3)种植密度和种子消耗

株距26 ~ 30 cm，行距35 ~ 60 cm。育苗用种子量为每亩田地50克。也可以和其他作物间作。

(4)现场管理

种植后，适当浇水、中耕和深蹲秧苗。除了在种植前施用足够的基肥外，当球茎开始生长到膨大时，种植地应均匀浇水。不均匀浇水容易导致球茎开裂或变形。当球茎的叶子不再生长时，它们就接近成熟，所以不需要浇水来防止球茎开裂。

(5)害虫控制

苤蓝的病虫害与白菜类蔬菜相同，不宜与白菜类蔬菜连作。荷兰的苤蓝和德国是罕见疾病的抗性品种。害虫包括蚜虫和菜青虫，应及早控制，避免在采种前喷洒农药。

3.收获

苤蓝可以在种植后60天左右收获，应该及时收获，不要在田间耽搁太久。球形品种采收过晚，茎皮会变得更厚更硬，茎的纤维会老化，影响品质。

4.种子收集

秋季播种收集种子，作为成熟植株或半成熟植株。北方秋季种植后，冬季可储存在地窖或沟渠中，次年春季种植在采种场，应与甘蓝类作物的采种场相隔1 000米以上，以防混播。