微苦的芥蓝能吃吗?

食物

羽衣甘蓝中的维生素C远远超过菠菜等一般认为维生素C含量高的蔬菜中的维生素C，对预防感冒有很好的办法。但先苦后甜，对脾肺有益，有润喉化痰、清热解毒的作用。将冰块放在盘子底部，放上烤好的绿色羽衣甘蓝。酥脆，色美味浓。最适合在炎热的八月“蒸腾”时食用。