静谧。
2020-11-13
我经常前一天晚上做,第二天天热了就吃。但是很多菜第二天一变热就没味道了,我也有同感。大多数多叶蔬菜第二天不能趁热吃。
能把热度翻过来,最大限度保持口感的有:
红烧猪肉、笋干炒排骨、咖喱牛腩、葱油大虾、木耳炒肉、雪菜炒肉丝、姜炒牛肉、炒甘蓝、荷兰豆炒香肠、炒蜜豆、蒜炒豇豆.