心里美萝卜能腌制咸菜吗

心里美萝卜不适合腌制咸菜，这个品种一般不用于腌制咸菜-是的

泡菜可以用美，心里的萝卜腌制，腌制2、3天就可以吃了，味道很好。

萝卜泡菜的腌制方法

将萝卜洗净，切成条状或丝状(我喜欢用心里的萝卜切片腌制)，然后加入盐腌制一段时间，然后沥干里面的水，用其他调料调味。如果切成条状，腌制的时间要长一点。腌制可能需要一个小时左右。我一般都会撕碎。腌制十分钟后，里面会有一些水。

原料：生菜(最好是去皮的)、胡萝卜、白萝卜、辣椒(又长又亮的红色)、白菜芯(中间一定要有嫩核)、生姜、大蒜和胡椒。

1、一个大萝卜，去皮，洗净。适量的盐。我用的萝卜2斤多，用了将近1/8杯盐。萝卜与盐的具体比例约为100: 2(重量比，而不是哈的体积比)

2.将萝卜切成小块，撒上盐。

3.将萝卜和盐搅拌均匀，压上重物，放置2小时以上，中间搅拌一次，腌制均匀。在这张照片中，我看不清哈。我把一个小一点的锅盖盖在萝卜上，然后用一个盛满水的大碗压着

4.2个多小时后萝卜块变软出水，即腌制，清水洗净，再放置半小时，沥干水分。

5.一边沥干，一边找个小锅，放入半杯水，2勺面粉，2勺泡虾，中火翻炒，最后变成糊状。关掉火，让它冷却。烹饪时，注意经常搅拌哈，否则容易糊锅。

6.在冷却后的糊状物中，将6瓣压成蒜泥的大蒜、一片大拇指姜、4汤匙辣椒粉、一把切碎的葱、一小把切碎的韭菜和2汤匙糖混合，混合均匀。

7.拌萝卜。

8.装瓶，盖紧，放在阴凉的地方

心里美萝卜不适合腌制咸菜，这个品种一般不用于腌制咸菜。

心里美萝卜可以用咸菜腌制。

心里美，的萝卜是胡萝卜，属于“十字花科萝卜”属，又称“大萝卜”、“东北萝卜”。它是一种两年生草本植物，根肉质、球形、红色和白色。东北原产于中国，到处都有栽培，是中国胡萝卜的主要产区，由于气候和品种的原因，胡萝卜具有很高的营养价值和药用价值。

可以。

腌制的萝卜是当地的一邓。腌制萝卜的诀窍是掌握腌制时间和材料，腌制技术也很重要。腌制的萝卜要等到初霜后，腌制的萝卜没有苦味，也不会浸透心。

制造方法：

萝卜泡菜

配料：将5000克鲜萝卜洗净，切成比筷字两英寸左右的条状，烘干成500克萝卜干。

配料：水克，醋800克，盐100克，白糖250克，香料十三种，辣椒油适量，味精少许。

制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时加入味精，待凉后备用；将萝卜干和辣椒油放入泡菜的容器中混合均匀，然后在上面撒上白糖，然后将干汁倒入容器中；之后每天搅拌一两次(最好用一双固定筷子)，7天左右即可食用。口感酸甜，微辣，色泽鲜艳，青白红色，是早餐和晚餐的好伴侣。