西红柿和萝卜可以同时吃吗

那是和胡萝卜一起吃的吗？如果是，最好不要一起吃，这样会造成营养的浪费。

记住胡萝卜不要和两种食物一起吃，一种是维生素C含量高的水果蔬菜，另一种是植物色素含量高的水果。

前者的原因是胡萝卜含有维生素C分解酶，会破坏番茄中丰富的维生素C。虽然不会产生有毒物质，但是浪费营养。在后者中，胡萝卜的代谢产物硫氰酸盐能抑制A型，而苹果柑桔中的植物色素类黄酮转化，则变成羟基苯甲酸和魏酸，加重硫氰酸盐的抑制作用，引起甲状腺肿。

所以最好是单独吃，或者和肉蛋一起吃。

绝对没有问题。我用番谴做意大利肉酱面。里面有很多胡萝卜粒。用了5、6个西红柿，没问题。两个西红柿不想洗。