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原材料
成分:1个红心萝卜, 1个梨
配料:1勺白糖、5克醋和芝麻
方法
准备一个红心萝卜,用清水冲洗,然后剥去它的皮。
除去皮肤后,红心萝卜继续剥离内皮,并将其切成厚度均匀的碎片。
准备一个水梨,用清水冲洗。
剥水梨皮这是技术活。小心别割破手。
去皮的红心萝卜和水梨都是用雨刮器切碎的,不要太细。萝卜丝和水梨丝用清水浸泡,沥干水分。
在干萝卜和水梨,中加入白糖和醋,搅拌均匀。
撒点芝麻,糖醋红心萝卜就好了。看起来很好吃。
红心萝卜最好生吃,用丝绸摩擦,和糖混合,煮着吃。最好不要煮的太熟,这样营养成分不会被破坏。
1.萝卜,十字花科,萝卜,二年生或黍属,直根肉质,长方形,球形或圆锥形,有绿色,白色或红色果皮;茎分枝,无毛,稍结霜。根当蔬菜吃;种子、鲜根、枯根、枯叶都是入药:种子消食化痰;鲜根止渴,助消化,干根利二便;叶治疗早期痢疾,预防痢疾;工业用和消费用种子油提取。
2.种子、鲜根、鲜叶可入药,气在作用下可消散积聚。根据用途,可分为蔬菜、加工和水果。根据季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜。因此,保持健康需要很长时间。
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