生吃水果萝卜会长胖吗

青萝卜富含人体所需的营养成分，淀粉酶含量高，肉质致密，色泽淡绿，水甜微辣。它是著名的生食，被称为“水果萝卜”。

绿萝卜热量少，纤维素多，吃了容易有饱腹感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体产生干扰素，增加免疫力，抑制癌细胞生长，对预防和抗癌有重要作用。芥末油和萝卜中的细纤维可以促进胃肠蠕动，帮助排出体内的废物。吃萝卜有助于血脂，软化血管，稳定血压，对冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病也有一定的作用。

绿萝卜热量少，纤维素多，吃了容易有饱腹感，这些都有助于减肥。

萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以预防眼睛健康，通过通风帮助消化。但由于含有少量能量，不能作为主食，晚上萝卜也不能长时间食用，会造成营养成分失衡，可能导致营养摄入不足，影响健康。

萝卜的主要成分是蛋白质、糖、B族维生素和大量的维生素C，还有铁、钙、磷和纤维、芥末油和淀粉酶。据测定，萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高出近10倍。【1】萝卜性凉、味辛、味甘，具有消积化痰、清热下气、解毒的功效。萝卜是地道的保健食品，可以促进新陈代谢，刺激食欲，帮助消化，消除食物停滞。用于饱食、咳嗽失音、吐血、饮酒、痢疾、头痛、小便不利等。经常吃萝卜可以降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。