黄花菜炒鸡蛋黄瓜黄豆能一起吃吗

大豆和鸡蛋：降低胆固醇

还有不宜直接食用的萱草

黄瓜可以和黄花菜一起吃，黄花菜含有大量卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用。对注意力不集中、记忆力下降、大脑动脉闭塞等症状有特殊的治疗作用。吃黄瓜可以改善坏心情。

当然可以，干黄花菜至少要在水里泡半个小时！

练习：

第一步：将黄花菜浸泡在水中，浸泡后去掉一点根，然后切成两半。如果不是太长，可以不剪。

第二步：将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，搅拌均匀。

第三步：将油放入锅中，将油倒入蛋液中，摊开。最好是小火打开，时间应该不长。15秒就可以了。

第四步：将黄花菜倒入翻炒几下，然后加入少许水。

第五步：加水后，加入一些盐、一点糖、一些醋，倒入一些芝麻油，盖上盖子1分钟。

第六步：开锅前加入一些葱花。

黄瓜是公认的减肥食品。黄瓜不能和西红柿一起吃，因为黄瓜含有维生素C分解酶，而西红柿富含维生素C，所以富含维生素C的蔬菜，如辣椒、花椰菜、菠菜、小白菜，富含维生素C的水果，如橙子，不能和黄瓜一起吃。

黄瓜也有美容的作用。