空心菜吃多了好不

有钱人不宜多吃蕹菜，蕹菜是一种性冷淡、利滑的食物。所以体质虚弱，脾胃虚寒，腹泻的人不宜多吃。几十年前空心菜还是标准的夏季蔬菜，但随着农业科技的发展，随时可以食用，是最受欢迎的蔬菜之一。空心菜因其空心茎而得名，有人称其为“蔡颖”或“空心菜”。它是一种多年生草本植物，与甘薯和牵牛花有亲缘关系，所以长大后，它的茎会逐渐变成卷须，爬在地上或池边。蕹菜有良好的吸水习性，所以在一般土壤中栽培时，一定要浇水充足，才能长得粗壮翠绿。秋天来了，空心菜会开出漏斗状的白花，形状和大小都和牵牛花一模一样。在农村，经常可以欣赏到赏心悦目的“空心菜花田”。空心菜的主要营养成分是维生素C、磷、钠、糖等。多吃可以降低血压，治疗牙龈肿痛和暑热引起的红眼、流鼻血；但血压低，容易瘫痪或手脚抽筋的人，不宜多吃。

不，空心菜是一年生或多年生草本植物。它是夏季和秋季的一种重要蔬菜，因为它用嫩茎叶油炸或用作汤，富含维生素和矿物盐。

蕹菜嫩枝中的钙含量比番茄高12倍以上，含有较多的胡萝卜素。

此外，蕹菜也可用于医疗目的：

清热解毒，利水止血。可用于食物中毒、黄藤、钩吻、砒霜和野生蘑菇中毒、排尿困难、血尿、鼻出血和咯血。外用治疮肿。

【用法用量】鲜品水煎2 ~ 4次。抢救上述中毒时，可用绞汁取鲜根或鲜全草1 ~ 2公斤；外用时，将鲜品涂于患处。

可见吃空心菜没有错，但是好处很多！

空心菜是一种碱性食物，含有钾、氯等元素，调节水和液体的平衡。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。

降脂减肥

其中所含的烟酸和维生素C能降低胆固醇和甘油三酯，具有减脂减肥的功效。

美容产品。

蕹菜中的叶绿素被称为“绿色精灵”，可以清洁牙齿、预防龋齿、去除口臭、塑造皮肤，因此可以被称为一种很好的美容产品。

它富含粗纤维素，由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶组成，具有促进肠道蠕动、通便和解毒的作用。空心菜凉，其汁液能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌，防止感染。因此，如果你在夏天经常吃它，你可以防止中暑，退烧，解毒凉血和防止痢疾。

蕹菜富含粗纤维，由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶组成，具有促进肠道蠕动、通便和解毒的作用。蕹菜是碱性食物，能降低肠道酸度，防止肠道细菌失衡，有利于防癌。蕹菜中的叶绿素被称为“绿色精灵”，可以清洁牙齿、预防龋齿、去除口臭、塑造皮肤，因此可以被称为一种很好的美容产品。空心菜凉，其汁液能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌，防止感染。