空心菜吃多了会抽筋吗

虚弱的人不应该多吃空心菜

蕹菜性寒滑，体质虚弱，脾胃虚弱，腹泻者不宜多食。

几十年前空心菜还是标准的夏季蔬菜，但随着农业科技的发展，随时可以食用，是最受欢迎的蔬菜之一。

空心菜因其空心茎而得名。有人称之为“蔡颖”或“空心菜”。它是一种多年生草本植物，与甘薯和牵牛花有亲缘关系，所以长大后，它的茎会逐渐变成卷须，爬在地上或池边。

蕹菜有良好的吸水习性，所以在一般土壤中栽培时，一定要浇水充足，才能长得粗壮翠绿。秋天来了，空心菜会开出漏斗状的白花，形状和大小都和牵牛花一模一样。在农村，经常可以欣赏到赏心悦目的“空心菜花田”。

空心菜的主要营养成分是维生素C、磷、钠、糖等。多吃可以降低血压，治疗牙龈肿痛和暑热引起的红眼、流鼻血；但血压低，容易瘫痪或手脚抽筋的人，不宜多吃。