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冷食,寒和凉本质上是一样的,只是程度不同。冷食有助于清火解毒,可作为热病的辅助治疗。所有真火的症状,如面红、眼红、狂躁、谵妄、落枕、口唇糜烂、牙龈肿痛、口渴、喜饮冷饮、小便短赤、大便干结、舌红苔黄、脉数等,都可以作为原料煮熟食用,有助于清火祛病。
苋菜属于冷食。冷和凉本质上是一样的,只是程度不同。冷食有助于清火解毒,可作为热病的辅助治疗。所有真火的症状,如面红、眼红、狂躁、谵妄、落枕、口唇糜烂、牙龈肿痛、口渴、喜饮冷饮、小便短赤、大便干结、舌红苔黄、脉数等,都可以作为原料煮熟食用,有助于清火祛病。
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