吃了含有草酸的食物后多久才能喝牛奶?

如菠菜、苋菜、菠菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。草酸含量高。其中，菠菜和苋菜中的草酸高达每100g 和1142 mg，空心菜691 mg，芥菜471 mg。除了这些蔬菜，花生、大豆、大米也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜则完全不含草酸。

草酸，又名乙二酸，是草本植物的常见成分。但是在我们平时的饮食中，我们应该避免吃太多含有草酸的食物。草酸不仅阻碍钙的吸收，还容易产生草酸钙结石。中国人的整体钙摄入水平很低，如果摄入过多高草酸的食物，无疑会更糟。

要防止草酸钙结石的形成，不仅要减少食物中的草酸，还要防止草酸含量高的食物和钙含量高的食物，如菠菜、钙含量高的豆制品、牛奶等容易形成草酸钙。

如果一定要这样吃的话，可以用高草酸的蔬菜在沸水中煮1分钟，草酸溶于水后再吃。如果人们通常服用钙来补钙，就应该更加注意。除了上述高草酸食物的处理，服用时间最好与进食时间错开2小时以上。

此外，我们还应该注意一些合成食品中木糖醇的含量，因为在进入， 木糖醇，它最终被代谢成草酸并由肾耘泄。如果在短时间内或长时间内摄入大量木糖醇，血清草酸水平会突然或缓慢上升，超过生理饱和后很容易形成晶体，沉积在肾脏上，导致肾脏损伤。

总之，草酸对我们的身体不好，但平时我们的饮食中只有8% ~ 12%的草酸被吸收，不要夸大草酸的危害。草酸含量高的食物还含有许多其他有益的营养成分，只要能正确、恰当地食用。

吃含草酸的食物1小时后喝牛奶。

两种药一起喝会头晕/恶心。

对健康有影响。