哪三种素菜千万别吃

韭菜吧。既然是菜，那就是吃 11 素菜

不知道，你不能生吃豆子

西菜吃多了湿热，口脚臭

健康已经成为一种时尚，素菜也变得流行起来。素菜一定是安全的食物吗？素菜是一种由植物和真菌制成的菜肴。众所周知，有些真菌是不可食用的，而素菜的植物可能不可食用，但也取决于食用者的情况。

“肉快好了。再点些素菜"当我们在餐馆吃饭时，我们必须兼顾好品味和健康，不是吗？“我要素菜"三鲜”“我要炒豆子”。这是一顿荤素可口，营养合理的饭吗？

“洗完‘油浴’，健康的素菜变得不健康了。”营养学家说，虽然有些菜上了油就成了素菜，菜，但热量比肉高。

1.三种新鲜草药

三山鲜的主要成分是土豆、茄子和青椒。土豆高温油炸后，会产生丙烯酰胺等致癌物；茄子富含维生素P和抑制角蛋白，经常食用可降低血脂，但吸油能力超强。

2.油茄子

油茄子简直成了小油包；青椒在油锅里受洗，维生素C几乎耗尽。

3.干豆

爆豆听起来跟油没关系，但大多是油炸的。油豆干炒菜不仅热量过大，还存在安全隐患。如果豆子没有煮熟，可能会引起食物中毒。油炸时，豆子可能会长在外面。

营养学家说，素菜应该按照“两少两多”的原则来点。"少放油，少加盐. "“两个以上”是指选择当季菜、沙拉菜、清蒸焖。