油菜和西葫芦能一起炒着吃吗

1、西葫芦洗净，大蒜切片备用。

2.锅里放一勺油，放蒜，闻蒜味，放西葫芦。不要把大蒜煎黄。

3、少许盐，翻炒一至两分钟。放鸡精。

4.关火放虾。炒两次。

小贴士：不要买鲜红色的虾。染料被加入其中。买浅粉色的。用手抓，干净滑，再捏一下，有一定硬度。最后，拿一个放进嘴里。它没有异味，新鲜可口。买就是了！

可以，但是放油菜籽之前先炒一下西葫芦，因为油菜籽比西葫芦熟。