哪种葫芦条能食用

葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干货，是日常生活中不可缺少的蔬菜。

功效：葫芦条含有大量的营养物质，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条具有调节心脑血管疾病、健身养颜、抗衰老、保护心脏、调节肝脏免疫、降血压等多种保健功能。葫芦平、甘、利尿消肿、主之肿、腹胀等。药理研究证实，葫芦素的苦味物质葫芦素具有很强的抗癌作用。

适合人群：葫芦条多用于焖。一般人都能吃。浮肿和腹胀是最好的食物。

适用量：每次干品25g左右。

温馨提示：苦瓜与甜葫芦外形相似，含有糖苷毒素，即使加热也不易破坏分解。摄入会导致中毒。葫芦条有苦味的不要吃。

恐怕是错的。希望大家详细解释一下。

反馈：文中提到的葫芦，也叫葫芦壳、熏葫芦、锅苇等。可入药、食用，也可用作水勺、酒具等。葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品，含有大量的营养物质，如糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、锌、钾、锰、磷、铜等。微量元素含量比普通蔬菜高很多倍，保证了人体骨骼、牙齿和大脑的生理活动；粗纤维含量高，可加速胆固醇分解，降低心脑血管疾病发病率，增强肠道蠕动能力，清洁消化道，预防便秘；能改善心脑血管功能，强身健体，保持青春，抗衰老，调节肝脏免疫功能，降低血压。葫芦切成条，晒干，自然晾干，可以长期保存。可制成各种焖、炒菜、汤、炒菜。形状类似甜葫芦的苦瓜含有一种毒素，即使加热也不容易破坏分解，误食也会中毒。如果发现葫芦条有苦味就不要吃了。