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菜葫芦和西葫芦是否一样?

2020-11-12 23:50:08
菜葫芦和西葫芦是否一样?

3个回答

不一样。葫芦瓜和我们看到的葫芦差不多,西葫芦也叫西葫芦,花梗比粗皮白一点,淡绿色。一般超市都有卖

不是植物。菜葫芦的绿白表面没有花纹,形状有点像我们玩的冰壶,果肉有点像冬瓜,是南方夏天常见的蔬菜。

1.葫芦和西葫芦不一样。

菜葫芦属葫芦科;西葫芦是南瓜的一个属。

第二,菜葫芦是葫芦科葫芦的一个变种。常见的菜葫芦是我国南方夏季常见的蔬菜,皮青白无花纹。

食用价值:

葫芦性寒,味甘。能清热解暑,止渴除烦,生津止渴。

适用于各种类型的水肿,如心源性水肿、肾炎性水肿、肝硬化腹水等。适合夏天热腻口干,或发烧口干的时候使用。《群芳谱》:“狍子,味淡,可煮不生吃,夏季每日食用。”《食物本草》:“主要受益于大肠,滋润肌肤。”

三、西葫芦,葫芦科植物,一年生蔓生草本;茎有沟。叶柄粗壮,短刚毛;叶硬,直立,三角形,弯曲半圆形,顶部深绿色,底部浅色,两宾粗。卷须略粗。一夫一妻制。雄花孤;花梗粗壮,有角,短黄褐色刚毛;萼裂片线形披针形;花冠在顶端是黄色和尖锐的;雄蕊花丝长15mm,花药相互靠近。雌花单生,子房卵形。果柄粗,有明显的沟,果梗变粗或稍膨大。水果的形状因品种而异。种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起和钝。

中国起源于北美洲,南部,19世纪中叶从欧洲传入,分布于世界各地。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养成分。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。水果被用作蔬菜。

食用价值:

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙。每100克可食部分(鲜重)不同品种的营养成分如下:蛋白质0.6-0.9克,脂肪0.1-0.2克,纤维素0.8-0.9克,糖2.5-3.3克,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。西葫芦的果实呈圆柱形,形状小,表面光滑,用来采摘嫩水果做蔬菜。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。可用于辅助治疗烦渴、水肿、腹胀、疮疡、肾炎、肝硬化腹水等。能增强免疫力,起到抗病毒、抗肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,有效预防糖尿病,预防肝肾疾病,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

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