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青春是糖゛甜到忧伤
2020-11-12
种植陆/西米钓鱼实践
练习：
1.将西米洗净，浸泡在清水中。
2.煮一壶水，把西米放进开水里。(注意：走一边
做饭时用勺子搅拌，否则西米就是粘锅
3.煮至西米呈半透明状，然后将西米与热水分开。
4.再煮一壶开水，把刚煮好的西米放进去，直到半透明，被水隔开
在沸水中煮沸。
5.煮到完全透明，把开水全部烧开。
6.煮一小壶牛奶，加一点糖。(建议：用椰奶代替牛奶。
椰子汁会更香。如果你不喜欢椰子汁，牛奶也会。(
7.将牛奶倒入西米，一起煮。不要煮太久。
8.将煮好的西米牛奶放入冰箱，直到它冻结。
9.今天准备荔枝(注意：可以靠自己喜欢的水果，
把它放在冰冻的西米露水中)，把去皮的荔枝放在西米露水中
最后还是完成了。
西米钓鱼练习！
什锦西米老
原材料：
1.西米： 100g 2。杏仁糖浆：一听3。白糖：5汤匙(根据个人口味增减)
4、各种时令水果(如芒果)5、三朵花和淡牛奶：2汤匙
练习：
1.在水中煮沸后，倒入西米，等到你再次离开这里，关掉火，浸泡20分钟，然后浸泡在冷水中。
2.当水再次煮沸时，倒入浸泡过的西米。当西米煮至透明时，加入整罐杏仁牛奶和淡牛奶，滚开后关火，让其冷却，放入冰箱备用。
3.将各种时令水果洗净、去皮、切丁
4.把装满杏仁露的西米装在漂亮的玻璃容器里，把它捞出来，把中，装在西米的碗里
蜜瓜西米路
成分：糖浆(蜂蜜)，西米，蜜瓜。
方法：
1 .用500克水煮沸，加入750克糖，边加入边搅拌，得到638毫升糖浆(蜂蜜最好，但更贵)，冷却。
2 .加入5倍冷水在中西米，烧30分钟，煨20分钟，然后取出，用冷水冲洗，加入糖浆或蜂蜜和中保存。
3 .将蜜瓜切成小颗粒(4米大小)，加入准备好的西米和中，放入冰箱1-2小时。
Tip: 1 .把蜜露换成椰奶或椰奶，就成了椰奶西米露。
2 .蜜瓜不能太大，否则会沉底，看个人喜好。不要放太久，否则蜜瓜不会脆。
3 .少加一点糖浆或者蜂蜜，不甜就加。如果太甜，你也无能为力。
椰奶西米露
成分：西米，椰奶，樱桃水果，芒果
做法：小西米用冷水洗干净，在中沸水和中，慢慢煮，当中，只有一个小白点时捞出，然后用冷水煮熟的西米。这时，西米就像小珍珠一样，非常漂亮。然后加入椰奶、樱桃果、芒果粒拌匀。(也可以根据自己的口味加入适量白糖或珍藏后食用)
水果牛奶西米钓鱼：
成分：一根香蕉，一个菠萝，五个草莓，一个苹果(所有其他时令水果都可以)，两汤匙西米，一大碗水，适量的果冻粉(不加)
1.烧开水，放入西米和中，煮10分钟左右。最好不要用粘锅(西米好用粘锅，也可以用木勺搅拌。
2.煮到西米周围变得透明，中之间有一点白斑。关火，盖上盖子，炖到完全透明。然后你可以准备水果，把它切成块。
3.西米凉爽而透明。通过冷水后，过滤掉水，加入各种水果片食用。
小贴士：如果你想吃果冻，在煮西米，的时候加入果冻粉或明胶粉，搅拌均匀后放入冰箱。
莲莲至尊
如何做：把它放在一个透明的高脚杯里，底部是冰中上的淡绿色西米，顶部是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、猕猴桃等6-8种水果，把它做成一个漂亮的火炬形状，顶部是一大勺冰淇淋。值得一提的是，水果中，的凉皮和冰淇淋黑凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，但有一点苦味，是一种极好的药用甜点；冰淇淋是店里自制的。不用担心不加奶油会发胖，但是它的口感并不比牛奶冰淇淋差。吃饭的时候可以拿两个小碗把水果捞出来。冰淇淋最好融化一段时间，味道渗透到下面的水果和西米，的中，更不用说有多好吃了。
珊丝西米劳
做法：在芒果、草莓、红薯、木瓜、猕猴桃、哈密瓜等各种颜色的水果中，选择三种水果与西米混合食用，酸甜适口。十几种冷冻果汁，西瓜汁、哈密瓜汁、橙汁，冰爽，挺过瘾的；水果小吃，如草莓煎饼、芒果和哈密瓜，以及新鲜水果意大利面条，也可以作为主食。
鲜什果汁幻彩系列
做法：在果汁中混合四五种水果，以一种水果为主菜。比如西瓜魔术钓鱼就是哈密瓜、木瓜、椰子汁的组合，西瓜球浮在上面，看起来挺好看的。
