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落雪倾城
2020-11-12
1.秋葵洗净去蒂，切滚刀；大蒜切片。
2.在沸水中加入少许盐，加入秋葵，焯水1分钟，然后捞出冷开水中冰镇(去涩味)
3.热锅加油，再炒蒜片。
4.加入秋葵，大火翻炒两分钟，加盐调味。
目标
有关注意事项
提示：
1.秋葵是一种低能量食物，是最好的减肥食品之一。
2.秋葵可以冷拌、炒、炸、炖，做成沙拉、汤等。冷拌炒之前，一定要用开水烫几分钟，去除涩味。
3.这邓的特点：翠绿如玉，似珍珠般的种子，酥脆爽滑，汁液充沛，具有开胃消食、强肝补肾的功效。喜欢吃辣的朋友可以把辣椒剁碎或切片，和秋葵一起炒。
Ps最好炸
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