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青椒可以和土豆鸡胸肉一起炒,也可以和土豆茄子一起炒。叫地三仙。青椒需要去掉里面的青椒籽,不好吃,里面的白肋也不能去掉,但却是青椒最辣的部分。
看看你的品味
我喜欢切青椒,用种子切成条状
先别往锅里放油
加热,把青椒倒入锅中
翻炒脱水后再倒油
用调味品调味
将鸡蛋打碎,倒入锅中
之后,
1。去核(就是中间的那个东西),中间有青椒,有的辣
2.将青椒切成角形或其他形状
3.调整鸡蛋(少量盐)
4.点火-放入适量的油
5.打开油后,放入切好的青椒,烧至9分钟,放少量盐
6.将鸡蛋倒入青椒中,快速混合并燃烧!~ ~可以适当放点调料!~ 青椒炒鸡蛋
配料:鸡蛋200克
辅料:50克辣椒(绿色尖)
调料:植物油60克,料酒25克,盐3克
1.将鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒拌匀。
2.将青椒切成丁。
3.热锅,沥油,倒入蛋液,翻炒即可食用。
4.将青椒放入原煎锅内翻炒,将鸡蛋倒入煎锅内翻炒。青椒土豆丝
材料
中薯2、青椒1(丝)、盐、鸡精
1.土豆切丝后请用水浸泡,并加少许盐!水可以防止土豆丝变色,在油炸过程中加盐可以保持土豆丝的慈。
2.将锅加热,加入油,加入青椒,翻炒一会。
3.然后将土豆丝从水中取出,翻炒至熟。加盐,鸡精可以装青椒肉丝
材料:2个青椒和300克猪里脊肉
辅料:生姜、大蒜、干淀粉5克、酱油10克、生抽5克、料酒5克、盐、糖和水淀粉
1.青椒去芯切碎,姜蒜切碎。
2.将里脊肉沿着纹理切片,放入碗中。加入调味料腌制(加入酱油、料酒, 生抽和糖(总量的一半)),用手抓匀。
3.在煎锅里加入少量的油。油热后,炒青椒,炒至微软,取出备用。
4.再次加热锅,倒入少量油,油热后加入生姜和蒜末,倒入肉丝,快速翻炒。注意:肉丝要快炒,会比较嫩。火低了,肉丝就老了。
5.当肉丝炒到80%左右时,将青椒丝炒匀。
6.加入盐和糖(剩下的)搅拌均匀,然后倒入水淀粉制成稀酱,搅拌均匀即可食用。青椒烤
材料
2个青椒、2个土豆、3个蘑菇、1个胡萝卜、适量面包屑、盐、胡椒、芥末酱和色拉油。实践
1.将土豆洗净,放入锅中,煮熟,捞出,捣成泥,胡萝卜切丁,蘑菇切丁,放入沸水中煮沸备用。
2.将土豆泥放入碗中,加入胡萝卜丁、蘑菇丁、面包屑、盐、胡椒和芥末酱,混合均匀制成馅料。
3.将切半用青椒洗净,去籽,填满馅料,在烤盘上涂上色拉油,放入锅中,在200的烤箱中烘烤至表面棕色。
青椒种子要去掉,因为它不利于我们胃肠道的消化吸收!
青椒炒鸡蛋
开放分类:食物、饮食、生活、烹饪和食谱
食谱名称女孩食谱-青椒炒鸡蛋
属于其他菜系
健康食谱的类型
基本特征
基本材料是鲜青椒150克、鸡蛋3个、大豆油60克、精盐、味精、香醋、葱花。
做法:1。青椒清水洗净,去籽切丝。把鸡蛋打在碗里,用筷子把它们分开。
2.锅里放油(40g),加热,倒入蛋液,翻炒,倒出。
3.将剩余的油倒入锅中,加热,在锅里加入葱花,用青椒和精盐翻炒。青椒呈绿色时,加入煎蛋和味精,搅拌均匀,用香醋煮熟。