青椒素肉丝的热量是多少?

青椒素肉丝的热量(以100克可食部分计)为238千卡(995 kj)，单位热量适中。

每100克青椒肉丝约占中国营养学会推荐的普通成年人每日总热量摄入的10%左右，以保持健康。