鸡肉能和笋了一块炖吗

不确定，看看专业人士怎么说。

鸡肉可以和竹笋一起炖。

原料

鸡腿2-3只、竹笋2-3只、蘑菇8只、竹笙，盐20克、米酒5毫升。

实践

(1)鸡腿切块，香菇泡切大块，竹笋去壳切块备用。

(2)取出油锅，将鸡腿翻炒至表面熟透。

(3)将1壶水煮沸，加入竹笋和炸鸡块，煮沸后除去面汤中的杂质，用小火煨约20分钟。

(4)将竹笙浸泡在水中约15分钟，沥干水分，用水和少许米酒浸泡，然后沥干水分，切成段。

(5)将竹笙放入煮熟的竹笋鸡汤中，煮5分钟品尝。