大芋头怎么吃

蒸着吃。芋头肉末做的还不错，好吃或者蒸熟用刀压成泥做零食馅。希望能帮到你

切成22厘米的芋头丁，放入高压锅中炖，水应淹没芋头丁，适量的盐，炖好后[最好炖烂一点，最好在入口处融化]，将油和其他调料放入煎锅中，然后将煮熟的芋头倒入锅中，用小火轻轻翻炒。记住，不要放水！也可以切片，用油菜籽炒。真香。