芋头皮好吃吗?

当然好吃。芋头有两种：干芋头和水芋头。干芋头比较好。小的比较好。可以煮，也可以烧。可以切成粗丝油炸，配炼乳食用。据研究，芋头皮营养丰富，可食用，具有促进消化的作用。做饭的时候可以把外面薄薄的皮去掉。