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经常吃芋头对身体有好处吗?

2020-11-12 21:40:03
经常吃芋头对身体有好处吗?

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1.芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等。含有高氟含量的矿物质,具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用;

2.它营养价值丰富,能增强人体免疫功能,可作为预防和治疗癌症的常用主食。在癌症手术或术后放疗、化疗和康复过程中,具有辅助治疗的作用;

3.芋头含有一种粘蛋白,可以被人体吸收产生免疫球蛋白,或抗体球蛋白,可以提高身体的抵抗力。所以中医认为芋头可以解毒,抑制人体的肿痛,包括癌症,可以用来防治肿瘤和淋巴结核;

4.它是一种碱性食物,能中和体内积累的酸性物质,调节人体酸碱平衡,产生美容美颜和黑发,还可用于防治胃酸过多;

5.芋头富含粘多糖和多种微量元素,能帮助身体纠正微量元素缺乏引起的生理异常,刺激食欲,帮助消化。所以中医认为芋头能补中胶,补气。

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