芋头是粗粮么

芋头是粗粮！里面有很多淡水化合物和高蛋白。

是的，我可以减肥。我减肥的时候爱吃芋头。

但是不要吃太多。如果你吃得太多，你会发胖。

是粗粮，现代人应该多吃粗粮。

可以吃莲藕淀粉，方便你减肥，有开水就行。

如果你认为粗粮因为热量低可以减肥，那么大部分粗粮热量都不低。比如粗粮大米的热量比白米高，全麦面包的热量比精制白面包高，但是白面包经常加油加奶，所以会高一些。如果你减肥，你应该有一个平衡的营养组合。另外，简单来说，你可以找到营养丰富、热量低的食物，比如土豆、芋头、南瓜，可以部分或全部替代大米。

芋头不是粗粮。粗粮与面粉和大米相比，比如我们平时吃的精米白面，主要有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆，如大豆、绿豆、红豆、绿豆等。

芋头，又称芋头和芋头，是天南星科，植物的地下鳞茎，其形状和肉质因品种而异，通常食用小芋头。多年生块茎植物，通常作为一年生作物种植。叶片盾形，叶柄长而肥，绿色或紫红色；短茎形成于植株基部，逐渐积累养分，成为肉质鳞茎，称为“芋头”或“母芋头”，球形、椭圆形、椭圆形或块状。母芋头每个节都有一个脑芽，但中下部节的腋芽活性最强，第一次分蘖发生形成小鳞茎，称为“子芋头”，然后从子芋头发生“孙芋”。在合适的条件下，可以形成玄孙或玄孙芋。

芋头的营养价值：

1.芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等。含有高氟含量的矿物质，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用；

2.它营养价值丰富，能增强人体免疫功能，可作为预防和治疗癌症的常用主食。在癌症手术或术后放疗、化疗和康复过程中，具有辅助治疗的作用；

3.芋头含有一种粘蛋白，可以被人体吸收产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，可以提高身体的抵抗力。所以中医认为芋头可以解毒，抑制人体的肿痛，包括癌症，可以用来防治肿瘤和淋巴结核；

4.芋头是碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，调节人体酸碱平衡，产生美容美颜和黑发，还可用于防治胃酸过多；

5.芋头富含粘多糖和多种微量元素，能帮助身体纠正微量元素缺乏引起的生理异常，刺激食欲，帮助消化。所以中医认为芋头能补中胶，补气。