怎么样长期存放水芹菜

1.在冰箱里冷藏

如果你买了很多水，又不能吃芹菜，适当的保存是很重要的。如果保管不当，就会变质。水芹有很多保存方法。

最简单直接的方法就是放在冰箱里冷藏。先将水芹用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏室冷藏。这个方法一般一周左右没问题。

2.冷冻保存

如果想让水芹保存更久，也可以选择冷冻。冷冻前的处理方法与冷藏相同。首先用保鲜膜包起来或者放在保鲜袋里。

目的是密封，然后放在冰箱的冷冻室里冷冻。冷冻后可以保存几个月以上，没有任何问题，但是冷冻水芹菜的味道会更差，营养也会损失。

3.通风和保存

如果你在不久的将来会吃完水芹菜，不需要储存太久，也可以选择直接通风储存。这个方法最简单，就是把水芹放在通风的地方，保持空气流通，然后每小时在上面撒一些水，避免其失水。这样存放的话，一两天就不成问题了，但是时间太长就不行了。

扩展数据：

害虫防治

本种害虫主要是蚜虫和蝴蝶幼虫。最简单的方法是用深水灌溉田地，将植物淹没，让害虫浮在水面上，用粗草绳拉起两头，移下风头，然后集中力量杀死。也可用40%乐果1000倍液控制。

锈病和病毒性疾病一般发生在病害中，锈病可以用托布津、代森锌等杀菌剂喷洒。病毒性疾病的防治应从严格选苗和消灭病株入手。种植后如发现病株，应及时拔除，并注意防治蚜虫。

水芹也有斑枯病。种植应选择抗病品种，注意氮磷钾肥的配合使用，防止氮肥过量。50%多菌灵可湿性粉剂600倍液可在发病初期喷施1次，间隔7天，安全间隔不少于10天。

参考资料来源：-水芹