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葱和牛肉绝对可以包饺子,味道鲜美。如果有机会,一定要试试。主要成分是牛肉馅500克葱或葱或洋葱100克姜末20g大牛肉末5g酱油2勺盐,一点点姜粉,十三香一点点香油10毫升油10毫升面粉300克水150毫升。将所有调料加入肉馅中,搅拌均匀。加入少量水两次,搅拌均匀。加入油和芝麻油,腌制一段时间。
葱切碎,然后拌入肉中。沙葱是内蒙古草原的特产。买不到的朋友可以用葱花代替。还有面团,面团稍微硬一点会更好裹。我喜欢用面包机做面条,省时省力。也可以买现成的饺子皮。
当你醒来时,你可以推出饺子。
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