新鲜豌豆蒸多久能熟

12到15分钟

看别人怎么说。

1.将洗净的新鲜豌豆沥干，然后在旁边放一盆冷水。

2.然后锅里放清水，加入自己喜欢的调料，如盐、八角、葱、姜、蒜、味精等。盖上锅盖加热。

3.把锅里的水煮沸几分钟。水好喝后，加入用水沥干的新鲜豌豆，注意不要盖锅，用勺子来回翻动，让其受热均匀，重复操作，直到豌豆成熟。

4.等豌豆熟了，关火，把豌豆从锅里捞出来，立即放入备好的冷水中，用勺子翻过来，这样豌豆表面的绿皮看起来会更新鲜，口感更好。