您的位置: 三顶养生网 > 养生问答

豌豆是什么植物?要正确的

2020-11-12 20:53:43
豌豆是什么植物?要正确的

1个回答

豌豆的开放分类:食物、作物、双子叶植物学名:豌豆。英文名称:豌豆别名:上海附近地区被称为‘小冷豆’科和属:豆科一年生缠绕草本植物,高90-180厘米,全株无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3-5厘米,宽1-2厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基穗包围叶柄。花单生或1-3朵排列成一般形状和腋生;花冠是白色或紫色的;款式平,里面有毛。荚果长椭圆形,长5-10厘米,内部有结实的纸衬里;种子圆形,2-10,绿松石色,干燥后变黄。开花结果期为4-5月。全国各地广泛种植。种子、嫩荚、幼苗可食用;种子含有淀粉和油脂,具有很强的利尿、止泻作用;茎叶可以消暑;并用作绿肥和饲料。豌豆根据用途可以分为两类:1。粮食用豌豆:花为紫色或灰蓝色,在支撑叶、叶腋、豆茎和叶柄上有紫红色,种子为暗灰色或条纹状,因此也称为“麻豌豆”,用于生产粮食和淀粉,通常作为大田作物种植。2.菜用豌豆:花常为白色,托叶与叶腋之间无紫红色,种子为白色、黄色、绿色、粉红色或其他浅色。果荚有两种:软荚和硬荚。软荚的果实年轻时可食用,而硬荚的果皮坚韧。年轻的种子是用来做食物的,而年轻的豆荚不是。至于蔬菜,有“小青荚”、“上海百花豆”等品种。

三顶养生问答特别提示:提问和回答请遵循相关法律法规,本站保留对不适宜内容的处置权利。