菊花茶泡后菊花可以吃吗

绝对。

不管是干菊花、杭白菊、邹菊，都可以吃。

没错，菊花本身不仅可以泡茶，还可以上菜、做零食，所以放心吃

可食用

很端喜欢去中药药店买菊花买药，但大多是干老菊花，有效物质少，叶子黄。如果人们想在家吃菊花，最好去超市买两斤重的菊花，叶子是干的，但不掉色。可以根据自己的体质和口味做一些“菊花菜”。

菊花泡好菊花茶就可以吃了。

浸泡后的菊花还含有腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、维生素等物质，食用效果更好。

菊花味微辛，甘苦，性微寒。

菊花功能：疏散风热，清肝明目，平肝壮阳，解毒。

菊花食疗：寒、风热、发热、头晕、肝经热、目翅赤、肝肾阴虚、目昏、肝阳上亢、头晕、头痛、肿痛，预防冠心病、高血压。

菊花茶

配料：菊花20克。

方法：用开水冲泡菊花。

用法：以茶代饮。

功效：解暑抑燥。可解暑解渴，治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂。

适用于肥胖、高血脂、高血压患者。

菊花的营养成分

菊花的主要成分是挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊花素和黄酮类化合物。挥发油主要含有冰片、樟脑、菊酮、醋酸冰片等。黄酮类化合物包括木犀草素、芹菜素和刺槐等。此外，菊花富含维生素、氨基酸和微量元素。菊花中维生素E含量较高。