大米配什么菜

楼主你好，想吃炒饭就做鸡蛋炒饭。如果米饭留有更多的水，油炸时可能会有一种粘稠的感觉。原料：大米2-3份，鸡蛋2个，葱适量(仅此而已)，胡萝卜，小半根，青椒，芹菜，豆腐干，玉米粒，盐和胡椒。准备原料：1。这里有3个人。如果想吃炒饭，新蒸的米饭没什么不好，但是最好提前蒸出来，让它凉一凉，米饭要蒸得更硬。2.随意准备配菜。蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜，蔬菜。将所有材料切成小块，胡萝卜、芹菜提前焯一下，或者跳过这一步直接翻炒。4.取一个大容器，放入两个鸡蛋，打碎，倒入米饭，搅拌均匀，使每粒米饭都沾满蛋液。5.将炒锅放在火上，倒入少许油，加热，将浸泡在蛋液中的米饭倒入，中低火翻炒至米粒松散，米粒呈金黄色，然后倒入除葱以外的所有配菜，继续翻炒均匀，加入盐和胡椒调味，最后在出锅前加入葱，翻炒均匀，即可食用。装完后也可以煎一个单面朝上的来装饰。

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麻乒腐，鱼香肉丝，第三项，老北京烤茄子~辣椒土豆丝~其实我想说我爱吃辣土豆丝。