吃馒头配什么菜味道最好?

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吃馒头的时候可以放点豆腐

粉条肉丝

原料：猪肉(瘦)三两绿豆粉条两食用油五钱酱油三钱麻油五钱醋二钱芥末五钱卤水一钱芝麻酱五钱味精十片。

方法：先将猪肉洗净，切片后切成细丝；粉丝泡软后，用直刀切成丝，放入沸水锅中煮开，取出放入冷水中，沥干水分，放入盘中，用筷子搅拌。然后将煎锅放在大火上，倒入油加热，然后将肉丝在锅里翻炒，加入一笔酱油，等到肉色变化，上粉条。将醋、芝麻油、芥末、旬、味精倒入汁中，最好加入芝麻酱。

特点：美味清爽，配以美酒佳肴。

混合卷心菜

原料：包菜斤半酱油五分钱芝麻油五分钱白糖一钱盐两分钱

方法：白菜去皮洗净，用直刀切成一寸长半寸宽的块。在沸水中煮两三分钟，不要喝太多，沥干水，放在碗里。加入酱油、芝麻油、白糖和盐，搅拌均匀。此外，还可以加入虾、干香、青红椒丝，与醋混合制成糖醋白菜。

特点：甜、咸、香、脆，配菜

吃馒头，我觉得最好吃酸菜粉条

练习，

将肉炒熟，放入酸菜中炒一会儿，加入足够的汤

当汤有点热时，加入粉丝

煮一下，15到20分钟就ok

青椒炒肉丝真好吃，口水都快流出来了。