红菜苔怎样生吃

我不知道你在哪里。我在乡下，经常生吃菜苔。

佐料

红色螺栓

400g

佐料

油

温和的

盐

温和的

大蒜

温和的

蚝油

温和的

淡酱油

温和的

步骤

1.准备食材。

2.去掉红色蔬菜苔藓的大茎皮。

3.将红色的菜苔洗净，切成长条，用淡旬浸泡5分钟。

4.将红菜苔晒干，将大蒜切成颗粒。

5.将大蒜放入热油锅中，使其变香。

6.把锅里的红菜苔搅拌一下，再加点蚝油。

7.转移适量酱油。

8.加盐炒至菜梗碎。

技巧

炒菜的时候，快速翻炒，直到梗断。油炸前尽量不要焯水，否则营养会流失在水中。