儿菜怎么炒好吃?

藤的学名是[化名]、黄秋葵、藤葵、胡颜肥、藤、滑藤、豆瓣、御菜、吞肥菜、染深红籽、紫草、吞肥豆、艾蒿、潺潺菜、紫豆藤、红藤、软藤、红鸡粪藤、藤萝菜、白虎须[用法]熬汤熬煮。一般不要炒菜，炒菜不仅破坏营养，而且味祷好。落葵汤：落葵500克，用水煮，用盐、酱油和醋调味，配蔬菜和汤。此方以落葵为寒滑，清热润肠。适用于热腻、大便干燥的人群。【注意事项】性寒滑、脾胃虚弱的患者及孕妇不宜进食。

凉菜的做法：

配料：500克儿童蔬菜和两汤匙剁椒

调料：一点盐和一汤匙蚝油

练习：

1.将儿童蔬菜的小芽摘下，洗净切块，用盐腌制半小时；

2.儿童蔬菜用冷开水洗净，沥干水分，加入剁椒和蚝油，拌匀。

小贴纸：

1.儿童蔬菜多出来的水可以加盐腌制，味道会更脆。

2.儿童食品口味偏甜，肉质酥脆，面筋少，无需添加过多调料。最好吃原味的。

3.根据个人口味加入一些蒜末。

4.剁椒有轻微的酸味，可以让儿童菜肴更加清爽开胃。

5.这邓很好吃，没必要放鸡精。