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食用青西红柿真的不好吗

2020-11-12 18:55:54
食用青西红柿真的不好吗

2个回答

不。我的家人以前喜欢这样吃。

很好吃。青番茄炒辣椒

不能吃。

未成熟的西红柿也不能吃。绿色番茄含有生物碱苷(龙葵碱),呈针状结晶,对碱性非常稳定,但可被酸水解。所以,未熟的青番茄吃了往往会觉得不舒服,但有时会觉得嘴里发苦,严重的时候还会中毒。尤其是当绿色番茄开始腐烂时,它们的龙葵碱就会被摧毁。当绿色的西红柿变红时,它们不含龙葵碱

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