2个回答
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2020-11-12
不，粽子一般用糯米或江米来包装，大米需要泡几天才能包祝浸泡是为了让进入大米富含水分，所以煮的时候可以煮得很好。米饭泡的时间短了，粽子就很难吃了，所以做粽子的时候，直接把米饭从水里捞出来，不要沥干！网上说了几个小时。家人说两三天要多久？做粽子用什么绳子好？我每年泡两天两夜米，但是需要换几串。我用江米红枣包好，然后用冷水包好。泡了一晚上也不会起泡，早上起来正好。需要十个小时左右，关键米泡透了，很好煮。如果泡久了，中间不容易换水。
骑着蜗牛看世界
2020-11-12
洗完后，浸泡3小时左右。
制造步骤：
1.糯米洗净，浸泡3小时
2.叶子用热水烫，洗净，沥干水分
3、馅料的调味：你喜欢吃什么，包装什么，咸的先腌制
4.将两片叶子折成漏斗状，舀入一勺米饭，放入五花肉、香菇、咸蛋黄、小米馅，舀入一勺米饭，用饺子绳包好。把包好的粽子放进锅里。
5.煮粽子：煮粽子时，一定要用水煮沸，才能落下。水一定要泡在粽子里，再煮一遍水后小火煮2小时左右。(其实时间长短的关键取决于你包的粽子的大小。)
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