切冰冻年糕有什么好方法

方法：

1.冷冻年糕用冷水或温水浸泡，时间长了再切。

2.将点水撒在年糕表面，用微波炉加热1-2分钟，取出切片。

3.把它放在阳光下。如果是软的，就很容易切。

两个年糕洗净放在一边

将年糕切片备用

在电炒锅里放一点油，然后把年糕片一片一片地排好，用小火加热

变黄后翻过来，一边结皮

将葱洗净，切成葱花备用

将年糕一起翻炒，倒入一些盐，用一汤匙酱油调味，然后盖上盖子煨几分钟

年糕煨好后，加入葱花搅拌均匀，即可出锅

在年糕表面加入点水润润。

把它放在微波炉里，开高一分钟，

年糕变软后，想切多少就切多少。

年糕可以在吃之前在冰箱里冷冻，但是不新鲜不好吃，不如刚煮好就吃。

方法：

1.冷冻年糕用冷水或温水浸泡，时间长了再切。

2.将点水撒在年糕表面，用微波炉加热1-2分钟，取出切片。

3.把它放在阳光下。如果是软的，就很容易切。