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天天吃糙米,对健康有什么好处?

2020-11-12 16:28:41
天天吃糙米,对健康有什么好处?

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糙米是典型的粗粮。它含有多种营养成分和不溶性纤维素,多为休眠、原生和粗糙,难以吸收。营养学家认为粗粮不宜多吃,一般成年健康人群在日食期间粗粮不宜超过50克。过量摄入会增加胃肠道负担,阻碍肠道对矿物质的吸收,阻碍机体的蛋白质补充,降低脂肪的利用率,从而对骨骼、心脏、血液和生殖系统器官造成功能性损伤,降低人体免疫力。

发芽的糙米是由糙米,特有的大米品种制成的,用超声波清洗后浸泡在磁化水中。借助发酵技术、酶技术和生物活性技术,激活糙米,的营养成分,改善和完善糙米的中学培养

与普通糙米,发芽大米相比,发芽大米含有更多的氨基丁酸(是普通糙米的三倍多)和食物纤维(比普通高15%)。发芽大米含有更多的镁、钾、钙、锌等矿物质,因为糙米的酶被激活,使矿物质容易被人体吸收。

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