请问粳米是什么米，有什么功效和作用?

粳米是我们吃的米。它是粳米的仁。它的味道香甜清淡，性质平和，每天都可以吃。粳米是南方人的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米的功效和作用：健脾养胃。少精型男性不育症的治疗：对于煮米粥、锅边飘米粉的人，取少许精盐，空心服用，营养价值纯正，自浓缩：虽然粳米中蛋白质仅占7%，但由于食用量大，仍是重要的蛋白质来源。粳米含有人体必需的氨基酸，还含有脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素。粳米含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、铁、B族维生素和各种有机酸，如醋酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、乙醇酸、富马酸等，还含有糖类，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。磷多钙少。糯米虽然好吃，但也有一些饮食禁忌。请注意以下两点：1。合适的食物：适合所有身体虚弱的人和普通人；适合高烧者，或久病痊愈者，或有产后妇女、老人、婴幼儿者，煮粥调养。2.忌食：粳米味甘，健脾益胃。但糖尿病患者不宜多吃。患有干燥综合征、更年期综合征阴虚火旺者，以及痈、疮、热毒过度者，不宜吃爆米花，因为爆米花容易伤阴助火。