9个回答
一定要用南瓜泥,不然会撒
对,南瓜派是用南瓜粉做的!
是的。
和做面条一样。
不,在口味和做法上已经失去了原有的味道。现在南瓜便宜又甜。
将南瓜粉和面条混合,然后加水和面,再加一点糖。然后煎成金棕色。
首先,蒸南瓜。蒸熟后,南瓜有特殊的面条(软)。打成南瓜泥,加一点糖,把面条拌在一起。要柔软均匀。
对,有南瓜的味道。当然,这样做出来的南瓜饼主要是糯米粉。和新鲜南瓜泥比起来,口感和香味差远了~
现在南瓜便宜多了,南瓜泥也不用太麻烦。最好用新鲜的。想要乐趣,就要品味。犒劳今天可以用生南瓜做蛋糕。我不知道怎么做南瓜粉。
先加点水试试,加点开水,别忘了加糯米粉。
首先,蒸南瓜。蒸熟后,南瓜有特殊的面条(软)。打成南瓜泥,加少许糖,拌入面条。让它变软。均质后可以蒸或者炸成自己想要的形状。
南瓜粉不能做成南瓜派。南瓜派的做法是这样的:
佐料
南瓜(200克)
糯米粉(90克)
糯米粉(10g)
调味品
豆沙馅(适量)
面包屑(一点)
白糖(60克)
植物油(适量)
厨房用具
微波炉、平底锅
步骤:
准备好所有的材料。将糯米粉和糯米粉混合。
南瓜去皮,去籽,切成薄片,放入碗中。
盖上南瓜碗,放入微波炉中,转8分钟左右,直到南瓜软烂。
将南瓜碗从微波炉中取出,趁热加入白糖,搅拌均匀。
用勺子把南瓜压成泥。
将南瓜泥倒入一碗糯米和糯米粉中。
用筷子把南瓜和面粉搅拌成雪花。如果太干,加一点牛奶或水。
用手将面糊揉成光滑的面团,然后揉成长条,分成同样大小的坯料。
把空白放在手中,压平。
加入适量红豆沙。
用红豆沙把面团合上,在切菜板上轻轻压成饼。
在南瓜派的两面蘸面包屑。
锅内倒入适量植物油,加入南瓜饼,小火煎至两面金黄。
南瓜饼出锅后可以放在厨房餐巾纸上吸收多余的油,然后可以放入盘子里吃。
提示:
1.家里不用糯米粉可以单独用糯米粉。
2.没有面包屑也没关系。
3.具体口味可以根据个人喜好增减。
4.南瓜也可以蒸,但是我觉得蒸南瓜水分多,用微波炉更方便。