新手烘焙可以从哪些面包入手

厨房下回答：

做饼干真的很容易。你可以试试君之的蔓越莓饼干(不要芒果，不要杏干和葡萄干，其他的没试过)和玛格丽特饼干。不送整形什么的就简单多了。

想要蛋糕可以试试松饼蛋糕，不要把这个扔掉，注意搅拌手法就可以了，或者试试无水蜂蜜蛋糕，丢全蛋，加一点面粉，如果有打蛋器，打够了不容易脱泡，不需要分担记得在模具上刷油，不然会很难脱模。

面包取决于烤箱的大小。如果有热风循环温度，可以从小面包上刷。如果没有吐司，可以试试大王的港式吐司。这个时候你需要面包机或者厨师机。如果用手搓，新手真的很烦。面包机一般需要搓40分钟到50分钟。夏天天气热，打开盖钻一搓。厨师机不知道(买不起，太贵了)。注意。

换句话说，蛋挞很简单，前提是你买了蛋挞，如果没有，就做饼干。夏天最好不要尝试葡萄牙皮。个人觉得泡芙还是不错的，中式糕点也不错。

关键是严格按照食谱要求，不轻易更换，增减材料，避免偷懒的步骤。如果时间足够，就很容易成功。