马蹄粉可以代替木薯淀粉来做芋圆吗?

可以~ ~但是~没有黄金。

马蹄粉

它做得像果冻一样。

你好！

最好用木薯粉，因为只有木薯粉才能做出一个Q弹，虽然其他淀粉可以说可以，但是做出来的芋头没有Q弹的感觉，所以不是芋头。

只是个人观点，不喜勿喷，谢谢。

想吃正宗的芋头，一定要用好原料，但是做不到，但是效果肯定不如用原料做的。

你不能。

我想用面粉做芋头，但是家里只有红薯淀粉。红薯粉和木薯粉的区别真的不清楚。口味有区别吗？

以前在家琢磨冰月饼。需要煮熟的糯米粉、米粉和糯米粉。

但是我家里只煮过糯米粉。

然后我上网去了百度，直到糯米面是米粉，于是我在家宝，洗了我们家的婴儿米粉调了一下，然后用大纱布一遍又一遍的过滤粗米粉，结果又细又滑。

没有粉，只有红薯淀粉(我跑遍了N家超市，菜市场什么都没有)

不过冰皮月饼也很成功。

所以想先做芋头的童鞋都试过红薯粉，做出来的芋头质量怎么样？