冷藏的刀切馒头生吃会生病吗?

你好！

这种吃法不推荐，因为馒头加热后能充分发挥有效营养。当然，如果你喜欢这种吃法，也不是不可以，只要不是胃寒，就不会犯健康禁忌。只要馒头不发霉，就不会对健康构成威胁。

只是个人观点，不喜勿喷，谢谢。

最好不要吃。

趁热吃。

可能生病了就不好了。

不清楚你是不是有病

但是不卫生

最好加热一下

因为冰箱里有细菌。

不会生病。

现在的刀一般都是镍钢，半钢或者全不锈钢。这样的刀具不会长锈，消除了用刀具切馒头时馒头会脏的缺陷。

其次，细菌生长繁殖最适宜的温度在25以上，而冷藏温度一般设定在1-5。也就是说，在冷藏条件下，细菌的生长繁殖会受到明显的抑制。一般来说，90度以上的水温可以完全杀死细菌。谁会天天用水煮刀？

别担心，没事的。在冷库里用刀吃馒头不会生病。

不会，建议加热后再吃。

用刀切馒头，可以煎也可以蒸，配上甜酱吃。菜品口感洁白顺滑，风味浓郁，温馨柔和。有调节消化不良的作用。

主要成分：小麦粉(500克)

调料：酵母(5g)、发酵粉(5g)、白糖(5g)、普通水(250g)

1.将面粉、干酵母粉、发酵粉和白糖均匀地混合在一个容器中，加入250毫升水，搅拌成块，用手揉成面团，在案板上反复揉搓，直到面团光滑，备用。

2.在案板上撒一层干面粉，把发酵好的面团放在上面，把发酵好的面团搓成3厘米厚的条，把条切成3厘米左右宽的段。

3.把干面粉洒在另一个容器上，把刀切好的馒头坯一个个放进去，放在更暖和的地方20分钟。

4.用通常的方法蒸熟食物。