5个回答
底线
2020-11-12
在回答这个问题之前，我们有必要了解一下酵母的历史。早在5000多年前，人类就开始使用酵母制作发酵产品。酵母作为商品首次在市场上销售至今已有200多年的历史，长期以来被广泛应用于食品工业、制药工业和畜牧业。特别是在食品工业中，酵母作为一种优良的发酵剂，已经从面包工业发展到酿酒工业。
酵母是一种可食用、营养丰富的单细胞微生物，与人勒常生活和工业应用密切相关。酵母也是人类最早使用，应用范围最广，目前人类直接消耗最大(百万吨)的一种微生物。活性酵母是指以谷物和糖为原料，通过生物工程技术培养而成的具有发酵活性的纯微生物产品。无论是几千年前还是现代工业文明，都已经证明了做面条用的酵母对人类是非常无害的。不然他不可能和本省的人类共存几千年，越来越多的被用在生活的各个领域。
我只是你流浪过的一个地方
2020-11-12
酵母粉由食用酵母制成，采用新鲜酵母经人工干燥、粉碎、驱动制成。与鲜酵母发酵效果相同，对人体无影响。酵母粉不是发酵粉，发酵粉对人体健康有一定影响，最好不要经常使用，而且口感也很差，有很强的碱性味道，发黄！
‖埖颩，
2020-11-12
酵母粉对身体无害；
1.因为酵母粉是一种营养丰富的生物，营养丰富，可以提高面粉的营养价值，供人体吸收和利用。
2.酵母粉含有多种营养成分，营养丰富。适量食用可以增强身体的抵抗力，起到强身健体的作用。
3.适量食用面包和馒头，既能为身体提供能量，又能为身体补充营养。可见是很好的营养品。但是要注意，买酵母粉的时候要买符合国家标准的酵母粉，不要买三无产品，否则对身体有害。
小贴士：只要买符合国家食品标准的酵母粉，适当食用，对人体无害。
用酵母粉烘焙面粉的具体步骤：
现在生活节奏加快，和面的频率越来越少，但和面的过程也充满乐趣，和面的具体步骤如下：
1.将适量面粉倒入盆中；
2.然后将酵母按酵母与面粉1: 200的比例放入碗中，用温水融化。温水的温度和体温差不多；
3.面粉挖一个洞，然后巴母水倒入，然后把面粉和酵母一起活；
4.准备一点温水，倒进洞里，做面条；
5.把面条挤成一团；
6.用布盖住和好的脸，等待半小时。
|我们撕心裂肺得笑过/
2020-11-12
泡面用酵母粉对身体无害是因为：
1.因为酵母粉是一种营养丰富的生物，营养丰富，可以提高面粉的营养价值，供人体吸收和利用。
2.酵母粉含有多种营养成分，营养丰富。适量食用可以增强身体的抵抗力，起到强身健体的作用。
3.适量食用面包和馒头，既能为身体提供能量，又能为身体补充营养。可见是很好的营养品。
扩展数据
酵母粉是酵母没有被分解，但酵母浸泡粉的营养成分已经被分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残渣更少；目前生物发酵的研究基本采用酵母浸出粉和酵母抽提物，传统抗生素等发酵行业广泛使用酵母粉。
它营养丰富，蛋白质含量高，含有18种氨基酸和功能多肽(包括谷胱甘肽)，有些种类还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖、核酸(RNA)、核苷酸和人体不可缺少的B族维生素，并富含多种微量元素。是一种营养价值很高的天然调味剂。
参考新闻：-酵母粉
随心而動
2020-11-12
酵母粉本身没有毒性作用，也是食品的可食用部分。泡面用酵母粉是市场上常见的常用产品，可以放心使用。
1.由于酵母粉是一种营养丰富的生物，营养丰富，可以提高面粉的营养价值，供人体吸收利用；
2.酵母粉本身含有很多营养成分，营养丰富。适量食用可以增强身体的抵抗力，起到强身健体的作用；
3.适量食用面包和馒头，既能为人体提供能量，又能为人体补充营养。可见是很好的营养品。
但是要注意，买酵母粉的时候要买符合国家标准的酵母粉，不要买三无产品，否则对身体有害。
扩展数据：
用鲜酵母或干酵母做面条不仅松软可口，而且酵母本身含有多种营养成分，可以增加馒头和花卷的营养成分。用酵母粉做面条很容易，揉好，蒸几个小时。
酵母的主要成分是维生素B，维生素B是子囊菌、担子菌等几个科的单细胞真菌的总称。酵母中的硒、铬等矿物质可以抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化、提高人体免疫力。
食用时，酵母可用于面粉发酵，可制成消食药，即婆婆片，也可用于减肥。酵母也是益生菌的一种，用来蒸馒头，可以帮助消化吸收。酵母粉含有酶，可以健胃，促进消化。发酵酵母也是一种强抗氧化剂，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。
参考：酵母粉搜狗百科
