安琪酵母的使用方法

1.在盆子里放适量的面条。

2.按面粉与酵母200: 1的比例取酵母，放入小碗中，用温水混合，水温与体温几乎相同。

3.在面条中间挖一个洞，倒入酵母水，用筷子巴母水和面条搅拌在一起。

4.准备温水，倒入挖好的坑里，用筷子搅拌面条，使面条呈絮状。

5.用手把絮状的面条揉成一团，感觉面条很软，然后用力揉成一团。

6.盖住表面，放在温暖的地方大约一个小时。可以打开中间看看面粉中间有没有蜂窝。如果是，说明面粉发酵了。

扩展信息：

安琪酵母有限(以下简称”)于年3月25日经湖北省体改委鄂体育改革[]34号批准成立。以湖北安琪生物集团有限为主要发起人，联合宜昌先锋科技发展有限、宜昌西陵酒业有限、贵州润丰(集团)实业有限，宜昌溢美堂调味品有限是以发起方式设立的股份。

湖北安琪生物集团有限于年12月31日经评估确认，投资净资产6929.66万元，折合股份6920万股；其他股东以现金出资共计3150万元，折合股本3150万股。成立时，总股本为1.007亿股。

年7月31日，经中国证券冀管理委员会批准(简媜发字()第105号)，向社会公开发行人民币普通股(a股)3500万元。年8月3日，该的公开股票通过上海证券交易所系统在互联网上上市交易。发行后，总股本为1.357亿股。

年8月8日，经年第一次临时股东大会批准，年年中股本总额为1.357亿股，资本公积用于每10股向全体股东转让10股，共增加1.357亿股。转让后，总股本为2.714亿股。