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双效泡打粉做蛋糕为什么下松软不蓬松

2020-11-12 13:23:23
双效泡打粉做蛋糕为什么下松软不蓬松

2个回答

搜索:为什么双效发酵粉做的蛋糕松软不蓬松

1.添加的发酵粉不够

2.发酵粉失败了

3.过度搅拌导致发酵粉发出的小气泡破裂,不能起到发泡的作用

4.加入发酵粉后,时间过长

5.烘焙过程中温度过高,发酵粉还没起作用就熟了。

亲爱的,如果你能详细描述一些生产过程,答案会更有针对性!

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