泡打粉加多了是否有毒?

发酵粉是一种疏松剂，是以小苏打等酸性物质为原料，以玉米粉为填料的白色粉末。其pH值为中性，无毒，对人体无害。但不适合蒸馒头。用干酵母蒸馒头比较好。