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玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了

2020-11-12 11:49:46
玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了

1个回答

可能你的方法不对。玉米淀粉和六倍水(注意比例。水太多不行。你应该先用冷水搅拌,然后加入开水。直接用热水或者开水效果会差很多。)搅拌均匀,放2113在火上烧开,5261要小火,不停搅拌。当混合物透明时,关火,用剩余温度搅拌4102分钟,倒入容器中,让其冷却固化。按照我的方法,你可以保证1653!

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