饭煲里铁釜内胆能补铁吗

不太清楚，看看专业人士怎么说。

你不能。只有亚铁能被人体吸收，自然界的铁多为高价铁，不易被吸收。铁锅烹饪，铁是三价铁，吸收量非常有限。

如果真的想补铁，就应该吃一些含铁量高的食物，比如红肉、肝、血，这些食物富含血红素铁，可以很好的吸收。

纯化的血红素铁，如氯化血红素产品，如鸿儒牌力血康，也是补铁的好东西。