饺子包什么蔬菜馅最好吃

每个人的口味都不一样。

我觉得包心菜的饺子最好吃。

看别人怎么说。

猪肉是饺子最好的馅料，肥瘦比例在3，333，607到4，333，606之间，味道鲜美多汁。搭配的蔬菜可以是白菜、芹菜、东北酸菜等。荤素比例在4:6-之间。个人建议肥肉：瘦肉：白菜［菜的比例=2:43:1。

牛肉很难煮很久，羊肉很好吃。适用于胡萝卜、洋葱、大葱等口味较重的蔬菜做蒸饺。

鲜虾可做馅，可配韭菜、鸡蛋；鱼作为馅料，建议用马蹄等脆皮块根切碎。

如果你是素食主义者，喜欢吃素食，可以试试用西葫芦和鸡蛋做的饺子(据说未受精的鸡蛋是佛教)意义上的素菜，青椒和鸡蛋做的饺子，冬瓜或西葫芦馅的蒸饺，瓜馅的要锉成丝。还有比较新鲜的野菜，比如鸡毛、荠菜、青菜等。也可以当馄饨馅做饺子馅。